東石分享水回收與低碳飲食

今天分享的課題是水回收與低碳飲食二節課，上課地點很特別.....港墘國小洲仔分校，目前已被活化為"老人日托教室"與"嘉義縣鄉村永續發展協會"辦公室，更特別的是，山腳蛙目前參與此地的二期活化，未來更值得期待喔!

今天上課的對象有阿公阿嬤、媽媽們及志工，山腳蛙挑戰全程用台語講，水回收還算容易，低碳飲食......厲害吧! 山腳蛙的低碳飲食課已經算是蠻成熟的課程，絕對不是只有吃在地、吃當季喔，講完課，大家竟然可以通過比比看誰低碳一連串的考題，例如，高麗菜 vs. 空心菜；炸雞排 vs. 滷豬排；燙野菜 vs. 涼拌竹筍...可見，課程是真的有用心，也都有成功翻譯成阿公阿嬤聽得懂的內容喔!